رايس كرسبي تريتس (RKT)
وصفة علاج حبوب الأرز للكعك المنحوت والأغطية العلوية
هذه هي وصفتي لصنع أطعمة من حبوب الأرز للأغطية العلوية وللكعك المنحوت. الفرق الرئيسي بين هذه الوصفة ووصفة علاج حبوب الأرز العادية هو أنها لا تحتوي على أي زبدة وتضاف إليها الشوكولاتة. الزبدة تجعل مادة RKT طرية للغاية وليست مثالية للكعك المنحوت. تساعد الشوكولاتة الإضافية في الحفاظ على RKT لطيفًا وصلبًا حتى لا تنسحب بعيدًا عن الهيكل.
تأكد من أنه عند تطبيق RKT على هيكل لديك قاعدة من أعشاب من الفصيلة الخبازية الذائبة على الهيكل وإلا ستسقط RKT. تذكر أيضًا أن تترك خليط RKT يبرد لمدة 10 دقائق حتى يتمكن من الحفاظ على شكله قبل ربطه بالهيكل. لف RKT جيدًا واتركه يبرد تمامًا قبل محاولة النحت.
رايس كرسبي تريتس (RKT)
واحدة من الأدوات الأساسية لنحت الكيك ثلاثي الأبعاد ، تعتبر حلوى الأرز المقرمشة ضرورية للحصول على الأشكال والأشكال التي لا يمكن تحقيقها ببساطة من خلال النحت التقليدي للكيك. بعد تجربة واختبار العديد من الوصفات على مدار مسيرتي المهنية ، هذه الوصفة هي عملي لإنجاز المهمة بشكل صحيح في المرة الأولى. وقت التحضير:خمسة عشر دقيقة الوقت الكلي:خمسة عشر دقيقة سعرات حراريه:1811سعر حراريمكونات
مكونات
- ▢8 أوقية (227 ز) حلوى الخطمي
- ▢8 أوقية (227 ز) حبوب الأرز
- ▢2.5 أوقية (71 ز) شوكولاته مذابه تعمل المواد المذابة بشكل أفضل
- ▢صغير مقدار (صغير مقدار) تقصير الخضار
- ▢ غلاف بلاستيكي
تعليمات
تعليمات
- ضعي أعشاب من الفصيلة الخبازية في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف وذوبانه في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة على ارتفاع. تحقق من حلوى المارشملو واخلطها بملعقة ثم ضعها مرة أخرى في الميكروويف لمدة 30 ثانية ، وفحصها في كل مرة واخلطها حتى تذوب تمامًا.
- تذوب الشوكولاتة فوق غلاية مزدوجة على الموقد أو في الميكروويف. الميكروويف في الميكروويف لمدة 30 ثانية مع التقليب مرتين ، ثم الميكروويف لمدة 15 ثانية في كل مرة ، مع التحريك في كل مرة والتحقق حتى الذوبان تمامًا. لا تفرط في التسخين ، إذا تم تسخين الشوكولاتة لفترة طويلة فسوف تحترق.
- يُضاف حبوب الأرز والشوكولاتة المذابة إلى أعشاب من الفصيلة الخبازية. تخلط حتى تغطى بالتساوي.
- اتركيه لمدة 5-10 دقائق قبل الإمساك به.